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美食旅游

扬州的美食多吗?

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扬州是一座具有2500多年建城史的历史文化古城,以扬州为主要发源地的淮扬菜举世闻名。因此,扬州的美食多的不胜枚举。同样,扬州百姓的好吃和会吃也令人称奇。俗话说:每一种美食的背后,或有着美丽动人的故事,或有着耐人寻味的典故。那些下扬州的游客们...

南瓜饼怎么做好吃?

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南瓜饼是一道传统的的点心,大多数由南瓜泥、糯米粉、白糖煎炸而成,有时候也会加一些内馅。作为一个北方人,除此之外,我还比较喜欢吃拿普通面粉制成的南瓜饼,吃起来都会有软糯香甜的口感。接下来分别给大家介绍一下糯米粉和面粉制成的南瓜饼吧!面粉烹饪的...

在炸油条的时候,怎么和面能不回缩?

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油条是咱们的传统美食,在北方基本上人人都爱吃。怎么可以做出又脆又香的油条呢?发面炸至都很关键。 今天黄小哥就给大家分享,怎么炸出又脆又香的油条。1/准备1000克面粉,8克无铝泡打粉,8克小苏打,16克盐,两个鸡蛋,650克水。2/把泡打...

怎样腌青萝卜?

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民间有这样的说法,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,也有的说法是冬吃萝卜赛人参的说法,这样一说,那青萝卜的性价比非常的高,冬天我们家吃萝卜吃的也是非常频繁,萝卜的功效和作用瑛子就不多说了,冬天吃萝卜降霜后的蔬果都打上霜了,特别是青萝卜,特别的...

辣椒传入中国之前,湖南人是什么口味?

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湖南人的重口味是与生俱来,天生的,在没有有辣椒的古代,花椒、姜等是中国原产的,蒜是汉朝的时候就传入中国了,有许多史书关于用花椒熬制椒油的记载。湖南人习惯用姜、蒜、花椒、茱萸等调料做菜,只是后来辣椒的传入,湖南人才有一种相见恨晚的节奏,与辣椒...

东莞有什么好吃的美食?

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来到东莞,当然要尝尝当地美食,那么东莞本地有什么好吃的呢?我来给大家推介几种:1、塘厦碌鹅,这在东莞是非常出名的一道菜,这道菜融入了客家风味,用浓汁炮制的鹅肉鲜嫩多汁,味道完全保留在鹅肉里,令人赞不绝口。2 ,道滘肉丸粥,肉丸使用上好的鲜肉...

家常面条怎么做才好吃有风味?

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我是小鸡嘎嘎香,国家中式烹调师,头条号美食作者,欢迎关注我,每天分享给您更多美食做法。面条是我的最爱,平时家里制作除了好吃之外,感官上也要看着有食欲,正所谓色香味俱全才是最好的。教朋友做一个家常炸酱面,希望对朋友们有帮助。姜蒜切末,尖椒切丁...

阿克苏有啥特色美食?

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作为一个在阿克苏生活了整整十一年的人,可以回答你这个问题。有不完整的地方大家多补充。其实新疆各地的美食都差不多,所以说是特色,也算不上吧。一、抓饭南北疆的抓饭都吃了一下,自我感觉啊,还是南疆地区的好吃一点,上次在沙雅参加一个维吾尔族朋友的婚...